Como cada año, este viernes nos juntamos para celebrar el día de la Candelaria. En Francia, la “Chandeleur” se celebra con una tradición muy peculiar: ¡hacer y comer crepes! Se
cree que, durante esta festividad, los crepes simbolizan el sol, que comienza a brillar más intensamente a medida que se acerca la primavera. Según la costumbre, si al lanzar el crepe a la sartén se consigue que caiga de manera perfecta, traerá buena suerte para el año que comienza.
Los alumnos de 2º y 3º de ESO pudieron poner en práctica sus habilidades culinarias y, al mismo tiempo, divertirse e interactuar. Contamos con la ayuda de Paula, Marina, Sofía y Adriana alumnas de 1º Bach para ayudarles a la preparación de los mismos. La tarea era clara: preparar la masa de los gofres.
Una vez hecha la masa y con los moldes necesarios, Nuncy fue preparando los gofres para que todos pudiesen probarlos y disfrutar de un momento de convivencia interactuando en francés.
En esta ocasión, contamos con la demostración de un “crepero”, Raúl, nuestro compañero de filosofía que nos hizo unos crepes deliciosos rellenos de chocolate con nata y que todos comimos.
La celebración de esta Fiesta de la Candelaria con crepes y gofres fue un éxito rotundo. Los alumnos no solo disfrutaron de una tarde divertida, sino que también aprendieron sobre una tradición francesa muy especial. A través de esta actividad, pudieron conocer más sobre la cultura francesa, trabajar en equipo, y desarrollar habilidades culinarias. Sin duda, la combinación de buena comida, risas y aprendizaje hizo de esta jornada una experiencia memorable para todos.
Impartida por Cristina Crespo, orientadora de nuestro centro de Educación Infantil y Primaria.
